Al nas és complex i canviant. Les aromes són fresques, destacant fruites blanques, cítrics, albercocs, anís i pastisseria i sobresortint la tipicitat de la Viognier (tropicalitat, magnòlies).
Té una entrada potent i omple la boca pel seu volum, cremositat, estructura i persistència, la qual cosa, unida a la seva gran frescor i als aromes especiats retronasals, formen un bloc equilibrat i rodó. La Viognier aporta el final amarg, però elegant, característic.