El seu òptim de consum comença a partir del tercer any després del seu embotellament. Tot i això Clos d’Agon Valmaña Tinto es pot considerar un vi de guarda, amb unes característiques que li permeten perdurar durant una gran quantitat d’anys.
VARIETATS
Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon.
CULTIU
Producció Integrada.
CRIANÇA
Al voltant de 18 mesos en bótes de roure francès (30% noves).
Al nas permet apreciar profundes aromes a fruits vermells frescos, embolicat per tocs torrats que ho fan molt intens. Magnífica intensitat amb notes inicials de pissarra, regalèssia, xocolata negra, muntanya baixa i altres balsàmics.
Amb el temps guanya en fruita madura i cuirs, mantenint els especiats i balsàmics A la boca és viu, amb molta estructura i molt fresc. És molt concentrat, intens, potent, lleugerament carnós i molt persistent. Final llarg, postgust de fruita negra i retronasal molt fumada.
C/ Mas Gil, 14 · Apt. Correos 117
17251 Calonge, Girona
info@closdagon.com
+34 972 661 486
© 2024 Mas Gil S.L. | Política de privadesa | Política de cancel·lació
Desenvolupament web: Selva Digital