Al nas és summament complex i canviant.
En els primers anys després del seu embotellat, les aromes són més fresques, destacant fruites blanques, cítrics, albercocs, anís i pastisseria i sobresortint la tipicitat de la Viognier (tropicalitat, magnòlies)
Amb els anys, aquests aromes evolucionen cap a mels, fruita madura, orellanes, flors blanques marcides, tinta xinesa o encens.
Té una entrada potent i omple la boca pel seu volum, cremositat, estructura i persistència, la qual cosa, unida a la seva gran frescor i als aromes especiats retronasals, formen un bloc equilibrat i rodó.