De neus doet denken aan rode fruitsnoepjes. In het glas uit hij zich in de vorm van rozenblaadjes, witte peper, framboos en viooltjes. Na een korte oxygenatie bereiken ons meer aroma’s van citrus en rood fruit. In de mond is hij fris en zacht, met veel volume, levendigheid en persistentie, met behoud van grote elegantie en subtiliteit.
Hij kan worden omschreven als een roséwijn die in de mond doet denken aan een jonge witte wijn, maar met aroma’s van rode vruchten.

Hij wordt het best gedronken binnen een jaar na botteling. De kenmerken van alcoholgehalte en zuurgraad zorgen er echter voor dat Amic rosé minstens drie jaar houdbaar is.