Fruit, voluminós i fresc.
L´aposta del celler per fer un vi monovarietal de gran qualitat. S’obté de raïms veremats a les parcel·les més altes de la nostra propietat (100 – 140 m), sobre sòls de pissarra, a la zona coneguda com a Mas Palet.
Al nas evoca fruita fresca, oferint aromes balsàmiques, especiades, minerals i tocs de cacau.
A la boca és fresc i suau, amb gran volum, untuositat i persistència, mantenint, alhora, una gran elegància i subtilitat.
Apte per ser degustat des del moment que és posat en ampolla. El seu òptim de consum comença a partir del tercer any després de l’embotellament i, amb les condicions de conservació adequades, podrà perdurar durant una gran quantitat d’anys.
FITXA TÈCNICA
https://closdagon.com/wp-content/uploads/2022/12/2018-Mas-Palet.pdf
C/ Mas Gil, 14 · Apt. Correos 117
17251 Calonge, Girona
info@closdagon.com
+34 972 661 486
© 2024 Mas Gil S.L. | Política de privadesa | Política de cancel·lació
Desenvolupament web: Selva Digital
