Apte per ser degustat des del moment que és posat en ampolla. El seu òptim de consum comença a partir del tercer any després de l’embotellament i, amb les condicions de conservació adequades, podrà perdurar durant una gran quantitat d’anys.
VARIETATS
Syrah.
CULTIU
Producció Integrada.
CRIANÇA
Al voltant de 18 mesos en bótes de roure francès (30% noves).
Al nas evoca fruita fresca, oferint aromes balsàmiques, especiades, minerals i tocs de cacau.
A la boca és fresc i suau, amb gran volum, untuositat i persistència, mantenint, alhora, una gran elegància i subtilitat.
